Baron von Knyphausen, Erbach
 
Ein kräftiges Riesling GG aus der Tonamphore.
Der Erbacher SIEGELSBERG liegt direkt oberhalb des berühmten MARCOBRUNN auf 100m. Er liegt relativ windgeschützt und ist nach SSO ausgerichtet, was optimale Sonneneinstrahlung garantiert, dadurch haben die Reben eine recht frühe Blüte und Reife. Der Boden ist durch Tonschichten durchzogen, der gut Wasser speichert, aber nur schwer wieder abgibt. Dadurch entstehen karge, mineralische, salzige Rieslinge. Wir haben das 22er SIEGELSBERG GG in einer Tonamphore ausgebaut, was die mineralischen, kräutrigen Töne nochmals verstärkt hat. Herausgekommen ist GG, dass über eine gewisse Wucht verfügt. Mineralisch und lang.