2019 Von Buhl Riesling Winzersekt QbA brut
Reichsrat von Buhl, Deidesheim
1. Platz bei Meiningers Deutscher Sektpreis 2023 - Kategorie I, Riesling Sekt
"Eine Art Modern Classic aus der Pfalz: feines Holz und Bienenwaben, dahinter gelbe, kühle Kräuterwürze, zarte, helle Hefenuancen; reif und eingängig, pikant, kräutrig gelb, sehr stimmig."
Der Brut von Buhl riecht und schmeckt nach gerade reif gewordenen Birnen und jungen Aprikosen und verzichtet erfreulicherweise auf jene kleine Note Bitterkeit, die viele deutsche Rieslingsekte als eine Art stilistisches Merkmal prägen.
Die Perlage ähnelt einem großen Champagner, sie unterstützt den Wein, bedrängt ihn nicht und will nicht um jeden Preis beleben.
Es ist der erste deutsche Rieslingsekt, der ohne Zweifel mit wertvollen Markenchampag-nern mithalten kann. Das war bislang nur die Ausnahme, von der man oft annehmen musste, sie sei zufällig entstanden.